كافيه إربد ينقل الطلب من إنستغرام إلى موقعه

ما المشكلة في طلبات رسائل إنستغرام؟

تخيل كافيه صغيرًا قرب شارع الجامعة في إربد، له فرع واحد ومنيو يضم القهوة والمشروبات الباردة والسندويشات والحلويات. لديه جمهور جيد على إنستغرام، لذلك تصل طلبات التوصيل عبر الرسائل المباشرة. الحساب مناسب للتعريف بالمكان، لكنه لا يجمع الطلب في مسار واضح.

تظهر المشكلة عندما تصل محادثات عدة في الوقت نفسه. يرسل عميل العنوان في 3 رسائل، ويغيّر آخر طلبه بعد بدء التحضير، ويسأل ثالث عن التوصيل ثم لا يرد. ينسخ الموظف التفاصيل إلى دفتر أو يكررها شفهيًا، ولا يرى الفريق قائمة واحدة للطلبات المقبولة والمعلقة والمكتملة. يحتاج الموظف إلى التأكد من رقم الهاتف والعنوان والأصناف قبل إرسال الطلب للمطبخ.

يبقى إنستغرام قناة للتعريف بالكافيه والتواصل، بينما تجمع صفحة الدفع رقم الهاتف والعنوان والأصناف في طلب واحد. بهذه الطريقة يعرف الفريق أين يبدأ، وما الذي يجب أن يطبع للمطبخ.

كيف تغيّر الطلب بعد إضافة الموقع الخاص؟

أبقى الكافيه حسابه على إنستغرام، لكنه غيّر العبارة في النبذة إلى رابط الطلب. وظهرت العبارة نفسها في القصص والمنشورات المثبتة وبطاقات الاستلام. يشرح المنشور أن العميل يختار الأصناف ويدخل بيانات التوصيل من الموقع بدل إرسالها في رسائل متعددة.

يفتح الرابط موقع نكسارا بعلامة الكافيه. يقرأ العميل المنيو، يختار الحجم والإضافات، يكتب رقم الهاتف، ثم يحدد التوصيل أو الاستلام. يعمل الموقع من المتصفح، ويمكن تثبيته كتطبيق من المتصفح من دون متجر تطبيقات. إذا سجّل العميل من قبل، يظهر اسمه وعنوانه على صفحة الدفع.

طلبات الموقع والتطبيق ومركز الاتصال على قنوات الكافيه الخاصة تحمل عمولة 0%. أما الطلب الذي تجلبه منصة مثل طلبات (Talabat) أو كريم (Careem)، فتستمر عليه عمولة المنصة نفسها.

يمكن للكافيه البدء بعنوان فرعي من نكسارا ضمن الخطة المجانية. النطاق الخاص متاح ضمن الخطط المدفوعة. لدى نكسارا خطة مجانية، ثم خطط مدفوعة لكل فرع بالدينار الأردني، والأسعار الحالية تُعرف برسالة واتساب. يستطيع صاحب الكافيه تغيير الأصناف والأسعار من المنيو بدل تعديل رابط منفصل لكل منشور.

كيف يصل الطلب إلى الكاشير والمطبخ؟

تظهر طلبات الموقع والتطبيق والهاتف وQR الطاولة وطلبات طلبات وكريم في قائمة طلبات مباشرة واحدة. يرى الكاشير أو المدير حالة الطلب، بينما يستلم المطبخ تذكرة مطبوعة على طابعة حرارية عادية من نوع ESC/POS.

تُطبع أسماء الأصناف والإضافات بالعربية، ويمكن أن تحمل التذكرة الإنجليزية أيضًا. إذا توقفت الطابعة عن الاستجابة، يبقى الطلب على اللوحة وينتظر في قائمة الطباعة. يستطيع الموظف إعادة توجيه فئاتها من لوحة التحكم أو استخدام طابعة احتياطية معدّة مسبقًا.

يسجل الكاشير صافي مبيعات اليوم عند الإغلاق للمطابقة. نكسارا تعمل كطبقة الطلبات والعمليات بجانب نظام الكاشير، فتجمع القنوات وتطبع التذاكر بينما يسجل الكاشير البيع اليومي. خيارات الدفع هي النقد عند التوصيل أو الاستلام، والبطاقة أونلاين عبر HyperPay عند تفعيلها، والدفع عند الكاونتر للطلبات داخل المطعم. CliQ خيار دفع في شاشة طلبات الهاتف ويُخزّن كـ "online"، أما اشتراك نكسارا فيُدفع بتحويل CliQ مع رمز مرجعي.

ما الذي حدث للعملاء المتكررين؟

أضاف الكافيه رابط الموقع إلى نبذة إنستغرام وبطاقات المنيو وإيصالات الاستلام. واستخدم منيو وأسعارًا موحدة في كل قناة. عند تغيير سعر مشروب أو نفاده، حدّث الكتالوج بدل تعديل عدة منشورات مثبتة. هذا يجعل الرابط في النبذة، والبطاقة المطبوعة، والمنشور المثبت تشير إلى الطلب نفسه.

يمكن أن يرتبط كل طلب بسجل عميل يضم رقم الهاتف والعنوان وسجل الطلبات. لا تسوّق نكسارا لعملاء المطعم، ويمكن للكافيه تصدير بيانات العملاء والطلبات بصيغة CSV. يراجع المدير الطلبات المكتملة خلال فترة محددة، ثم يقارن العملاء الذين ظهر رقمهم أكثر من مرة مع الطلبات الملغاة.

نسبة التكرار هنا مثال توضيحي وليست نتيجة من نكسارا. يقارن الكافيه الحقيقي الطلبات المكتملة من قنواته الخاصة، وأرقام الهواتف المتكررة، والطلبات الملغاة خلال نفس فترة 30 يومًا. ويمكنه فصل العملاء الذين طلبوا مرة واحدة عن العملاء الذين عادوا للطلب، بدل الاعتماد على تذكر الموظف للمحادثات.

بعد شهر، يفحص المدير مصدر الطلب، قيمة السلة، حالة التوصيل، ووقت الإلغاء. لا يحتاج هذا الفحص إلى تغيير حساب إنستغرام. وظيفة إنستغرام هي الوصول إلى العميل، ووظيفة الموقع هي أخذ الطلب ببياناته الكاملة، ووظيفة لوحة نكسارا هي إظهاره للفريق والطابعة.

ما الذي يجهزه كافيه في إربد أولًا؟

1. اكتب المنيو في مكان واحد، مع الأحجام والإضافات والأسعار والأصناف التي تنفد.
2. اختر عنوان الطلب. ابدأ بعنوان فرعي من نكسارا أو اربط نطاقًا خاصًا ضمن خطة مدفوعة.
3. أضف الرابط إلى نبذة إنستغرام، وثبّت منشورًا يشرح أن الطلب يتم عبر الموقع.
4. حدد مناطق التوصيل وخيارات الدفع، واطلب تفعيل التوزيع في منطقتك أو استخدم كريم اكسبريس عند إعداده.
5. اربط الفرع بطابعة حرارية ESC/POS واختبر أسماء الأصناف والإضافات وتفاصيل الإيصال بالعربية.
6. نفّذ طلب استلام واحدًا قبل الترويج للتوصيل. افحص رقم الهاتف والعنوان وحالة الطلب وتذكرة المطبخ.
7. راجع بيانات الموقع والقنوات والعملاء والطلبات الفاشلة بعد الأسبوع الأول، ثم صحح المنيو ومناطق التوصيل عند الحاجة.

اقرأ دليل التطبيق القابل للتثبيت والنطاق الخاص، ودليل نقل طلبات إنستغرام إلى الموقع، ودليل طلب QR للكافيهات في الأردن.

أين تناسب نكسارا الكافيه، وأين تتوقف؟

تناسب نكسارا الكافيه الذي يريد إبقاء إنستغرام لجذب الانتباه، مع نقل الطلب إلى موقع بعلامته. يحصل الكافيه على الموقع والتطبيق القابل للتثبيت ولوحة الطلبات والطباعة بالعربية وسجلات العملاء والتحكم بالمنيو والتوفر والتقارير بالعربية والإنجليزية.

يحتاج الكافيه أيضًا إلى محتوى واضح على إنستغرام، ورابط ظاهر في النبذة، وساعات عمل دقيقة، وموظف يجيب عن أسئلة الأصناف. لا ترسل نكسارا إشعارات طلبات عبر واتساب، ولا تقدم فوترة JoFotara، ولا توفر تكامل Jahez أو DHUB اليوم.

يمكن أن يصبح رابط الطلب جاهزًا خلال يوم واحد. إعداد الطابعة عادة في اليوم نفسه، بينما يعتمد تفعيل طلبات وكريم على موافقة الشريك.

نكسارا مبنية في عمّان للمطاعم وسلاسل الفروع، ونشرها الحالي داخل الأردن. للحصول على موقع كافيه إربد، ابدأ بمحادثة واتساب مع عيسى الدلو، مؤسس نكسارا، عبر nexaratech.io.