كيف يرسل المطعم طلباته الخاصة لشركات التوصيل في الأردن؟

أي طلب يحتاج إلى حجز توصيل؟

عندما يطلب العميل من موقع مطعمك ويختار التوصيل، تحتاج إلى ترتيب من يحمل الطعام إليه. وينطبق ذلك على طلب الهاتف أيضاً. تدعم نكسارا حجز شركة توصيل من الطلب الموجود، عبر كريم إكسبرس أو توب ديليفر أو نشمي، كما تدعم التوصيل بسائقي المطعم.

فرّق بين استقبال طلبات كريم (Careem) وحجز كريم إكسبرس. في الحالة الأولى، يأتي طلب الطعام من منصة كريم إلى نكسارا. في الثانية، يكون الطلب عند مطعمك أصلاً، وتطلب من كريم إكسبرس نقله إلى العميل.

عيّن مسؤول حجز طلباتك الخاصة قبل بداية الوردية. تعمل نكسارا كطبقة للطلبات والعمليات بجانب نظام كاشير المطعم. يشرح دليل التوصيل الخاص مقابل منصات الطلب قرار قناة البيع وتكلفتها، حتى تفصل بين مصدر الطلب والجهة التي توصله.

كيف تحجز شركة توصيل من الطلب؟

ابدأ بطلب التوصيل التابع للفرع الذي سيحضّر الطعام. بعد إعداد ربط المزوّد، تدعم نكسارا الحجز والإلغاء من الطلب نفسه. جرّب التسلسل مع الموظف المسؤول قبل وقت الضغط، وراجع معه طريقة التأكد من نجاح الحجز.

1. ثبّت الفرع والعنوان. اسأل العميل إن كان يريد الطلب على عنوانه المحفوظ، وتأكد من أن فرع الاستلام هو الذي يحضّر الطعام فعلاً، خصوصاً عندما يتعامل العميل عادة مع فرع آخر.
2. راجع نطاق الخدمة. تدعم نكسارا مناطق توصيل بنصف قطر، أو حسب المنطقة، أو بحدود مرسومة على شكل مضلع. تحقّق من وقوع العنوان ضمن إعدادات فرعك وتغطية شركة التوصيل.
3. اطلب تقدير المزوّد. يدعم كريم إكسبرس تقدير التكلفة والتحقق من المسافة، وتدعم توب ديليفر تقديرات الطلبات الفورية والمسبقة، وتدعم نشمي عروض تكلفة لعدة فروع.
4. نسّق مع المطبخ ثم احجز من الطلب. يحتاج مسؤول التوزيع إلى معرفة ما إذا كان الطعام قيد التحضير أو مغلّفاً وجاهزاً، حتى ينسّق تسليمه للسائق.
5. تأكد من نجاح الحجز وتابع تحديثاته. قبل إلغائه أو طلب سائق بديل، راجع ما حدث للتوصيلة القائمة حتى لا يصل سائقان لاستلام الطلب نفسه.

تساعد عروض عدة فروع على فحص تكلفة الانطلاق من فروع مختلفة لدى المزوّد نفسه. وعند المفاضلة بين الشركات، راجع عرض كل مزوّد على حدة مع تغطيته وشروطه. تتوفر تفاصيل الربط في صفحة تكاملات التوصيل.

متى تختار كل شركة، ومتى تستخدم سائقيك؟

ابدأ من عنوان الفرع ووجهة العميل. تختلف إمكانات تقدير التكلفة والتتبع بحسب المزوّد المرتبط بنكسارا. راجع عرض الطلب وتوفر الاستلام لدى الشركة، ثم اختر ما يناسب هذه التوصيلة. اسم الشركة وحده لا يحدد الخيار الأقل تكلفة أو الأسرع.

قد يكون سائقك الخيار الأنسب لعنوان قريب يعرفه جيداً. وقد تناسبك شركة توصيل عندما يكون سائقوك خارج الفرع. اسأل عن التوفر الفعلي قبل أن تعد العميل بموعد، ووازن التكلفة مع قدرة الفريق على متابعة الطلب.

راجع طريقة عمل السائق أثناء إعداد نكسارا. افتح معه حساب دور السائق، واتفق مع الفريق على من يكلّفه بالتوصيل وكيف يؤكد استلام الطعام. جرّبوا التسليم داخل الفرع حتى يعرف كل موظف مسؤوليته.

ما الرسوم التي تدخل في حسابك؟

افصل اشتراك البرنامج عن تكلفة التوصيل. لدى نكسارا خطة مجانية وخطط مدفوعة لكل فرع بالدينار الأردني، والأسعار الحالية عند الطلب. يتوفر ربط مزوّدي التوصيل ضمن خطتي غروث (Growth) وبرو (Pro)، ويعتمد عدد المزوّدين على الخطة.

ابدأ بتقدير تكلفة الطلب لدى المزوّد، ثم ارجع إلى اتفاقك معه لمعرفة الرسوم التي قد تضاف. اسأل تحديداً عن الانتظار والإلغاء، وعن الإجراء عندما يصل السائق ولا يستطيع العميل استلام الطعام.

• أجرة الشركة: راجع تكلفة التوصيلة وشروط الرسوم الإضافية في الاتفاق، بما فيها الإلغاء أو تعذّر التسليم.
• مساهمة العميل: حدّد ما سيدفعه العميل وما سيتحمله المطعم. التوصيل المجاني للعميل يعني أن المطعم يتحمل تكلفته.
• تكلفة سائقيك: احسب الأجور وتشغيل المركبة، وأدخل الوقت المدفوع الذي يقضيه السائق بين التوصيلات.
• عمولة مصدر الطلب: تحتفظ طلبات (Talabat) وكريم بترتيبات العمولة الخاصة بالطلبات التي تجلبانها. سجّل هذه التكلفة منفصلة عن توصيل طلبات قنواتك الخاصة.

قارن ما يتحمله المطعم بعد مساهمة العميل. قد يفقد العرض الأرخص فائدته إذا تأخر الاستلام واضطررت إلى إعادة تجهيز الطعام. توفر نكسارا تحليلات لمزوّدي التوصيل وتبويباً لتقارير التوصيل. راجع فواتير الشركة وشروط اتفاقك معها بصورة منفصلة.

ماذا تتابع، وماذا تفعل إذا توقفت التحديثات؟

يرسل المزوّد تحديثات آلية إلى نكسارا عن التوصيلة. يمكن أن تتضمن تحديثات نشمي موقع السائق، ويدعم كريم إكسبرس وتوب ديليفر التتبع والتحديثات الآلية. توفر نكسارا أيضاً رابطاً يفتحه العميل لتتبع طلبه.

علّم الموظف قراءة حالة الطلب والتمييز بينها وبين معلومات السائق الواردة من المزوّد. تشمل حالات الطلب في نكسارا: جاهز للاستلام، خرج للتوصيل، وتم التسليم. يوضح دليل لوحة الطلبات المباشرة طريقة جمع طلبات الفرع في قائمة واحدة.

انقل للعميل آخر معلومة وصلتك فعلاً. يستطيع مسؤول التوزيع مراجعة حالة اتصال المزوّد وسجل التحديثات الواردة منه. إذا توقفت التحديثات، افحص الحجز وآخر حالة أرسلها المزوّد قبل إنشاء توصيل جديد. غياب التحديث وحده لا يعني أن الحجز فشل.

إذا بقيت الحالة غير واضحة، يتواصل مسؤول التوزيع مع الشركة، ثم يقرر الإلغاء أو ترتيب استلام بديل بعد مراجعة شروط الإلغاء. حدّد هذا المسؤول بالاسم داخل الوردية. ترك القرار بين موظفين قد يؤخر الطلب أو يؤدي إلى حجز بديل قبل حسم مصير الحجز الأول.

ماذا تفحص قبل أول توصيل من الفرع؟

استخدم طلباً تجريبياً لفحص جاهزية الفرع مع مسؤول التوزيع. تدعم نكسارا تقدير التكلفة والحجز لدى المزوّد، والمطلوب أن يتمكن الموظف من تنفيذ العمل بنفسه قبل بداية الوردية.

• بيانات الاستلام صحيحة: عنوان الفرع ونطاق خدمته مطابقان لما اتفقت عليه مع شركة التوصيل.
• الموظف يميّز التقدير عن الحجز المؤكد: يستطيع استخراج التكلفة ثم التحقق من إنشاء التوصيلة.
• إجراء التعطّل واضح: يعرف الموظف أين يراجع آخر تحديث، ومن يتصل بالشركة، ومتى يطلب الإلغاء.
• تسليم الطعام محسوم: يعرف الفريق من يسلّم الطلب للسائق وكيف يؤكد تسليمه، سواء كان سائق المطعم أو سائق الشركة.

تحتاج لوحة نكسارا وحجز التوصيل إلى اتصال بالإنترنت. جهّز نقطة اتصال من الهاتف، واحتفظ بوسيلة تواصل مع شركة التوصيل يمكن للموظف الوصول إليها خارج اللوحة. أثناء انقطاع اتصال الفرع تستمر الطلبات بالوصول إلى قائمة الانتظار السحابية، وتلحق الطباعة بها بعد عودة الاتصال.

أرسل منطقة فرعك وشركة التوصيل التي تفضّلها عبر زر واتساب أدناه. سيراجع معك عيسى الدلو، مؤسس نكسارا، إعداد التوزيع المناسب لمطعمك على nexaratech.io.