عندما ينقطع إنترنت المطعم: ما الذي يستمر بالعمل
يحدث الانقطاع غالبًا وقت الذروة، حين يكون المطبخ مشغولًا والطلبات تصل من أكثر من قناة. المهم أن تعرف ما يستمر، وما ينتظر عودة الاتصال.
نكسارا (Nexara) منصة طلبات وعمليات للمطاعم، بُنيت في عمّان، الأردن، وتعمل كطبقة للطلبات والعمليات بجانب الكاشير. عند انقطاع إنترنت الفرع، تبقى مهام الطباعة في السحابة بانتظار عودة الاتصال، ثم تلحق بها الطابعة. تحتاج لوحة الطلبات إلى الإنترنت، ولا يوفّر نكسارا كاشيرًا أو إدخال طلبات أوفلاين.
ماذا يعني الكاشير بدون إنترنت فعليًا؟
نكسارا هي طبقة الطلبات والعمليات بجانب الكاشير. تجمع لوحة الطلبات في كل فرع طلبات الموقع والتطبيق والهاتف وQR الطاولة وطلبات طلبات (Talabat) وكريم (Careem) في قائمة واحدة. تحتاج اللوحة إلى اتصال بالإنترنت، ولا يوفّر نكسارا كاشيرًا أوفلاين.
اختبر عبارة «نظام مطعم يعمل أوفلاين» على وظيفة محددة. افصل الإنترنت واطلب من الفريق تجربة إدخال طلب جديد، استقبال طلب خارجي، وطباعة تذكرة موجودة. لكل وظيفة اعتماد مختلف.
ما الذي يستمر أثناء انقطاع اتصال الفرع؟
انقطاع إنترنت الفرع يختلف عن توقف الخدمة السحابية. قد تستمر الطلبات بالوصول إلى السحابة، بينما لا يرى الفرع المنقطع الطلبات الجديدة حتى يعود الاتصال. لذلك قد يرسل العميل طلبًا، ولا يراه المطبخ في اللحظة نفسها.
| الجزء | ما يحدث | ماذا يفعل الفريق |
|---|---|---|
| استقبال الطلبات السحابية | قد تستمر الطلبات بالوصول إلى قائمة السحابة. | أعد اتصال جهاز يعرض قائمة الفرع. |
| لوحة الطلبات | تحتاج إلى الإنترنت، والشاشة المنقطعة لا تعرض النشاط الجديد. | لا تعتبر آخر شاشة ظاهرة كامل الطلبات. |
| تذاكر الطباعة | تبقى التذاكر في قائمة الانتظار وتلحق بالطابعة عند عودة الاتصال. | اترك حاسوب الطباعة والطابعة يعملان. |
| الطابعة المحلية | اتصال USB أو الشبكة المحلية منفصل عن الإنترنت. | افحص الكهرباء والورق والاتصال بالحاسوب. |
| طلب جديد من جهاز منقطع | لا يوجد وضع موثق لإدخال الطلبات أوفلاين في نكسارا. | استخدم جهازًا متصلًا أو إجراءً يدويًا. |
قد يفتح العميل موقع الطلب من بيانات الهاتف بينما إنترنت الفرع متوقف. هذا لا يعني أن التذكرة وصلت إلى المطبخ. قبول الطلب في السحابة وتسليمه إلى الفرع مرحلتان منفصلتان.
ماذا يحتفظ به وكيل الطباعة المحلي؟
«نكسارا للطباعة» برنامج مكتبي في الفرع يقود طابعات ESC/POS الحرارية العادية عبر USB أو الشبكة المحلية. يصل بين مهام الطباعة السحابية ومعدات المطبخ، لكنه ليس نسخة محلية من المنصة كلها.
تحتفظ خدمة الطباعة بالمهام المنتظرة وتزامنها عند عودة الاتصال. كما تمنع إعادة تسليم التذكرة المطبوعة خلال 48 ساعة من إنشاء نسخة ثانية.
المهمة الموجودة في السحابة لا تستطيع عبور رابط إنترنت مقطوع. إبقاء الحاسوب مشغلًا لا يجعل الطلبات الجديدة تظهر محليًا. عند عودة الاتصال، تلحق الطابعة بالمهام المنتظرة إذا كان البرنامج والطابعة متاحين.
راجع دليل الطباعة عند انقطاع الإنترنت لمعرفة ما يبقى في قائمة الطباعة وما يحتاج إلى اتصال.
لشرح الأسئلة الشائعة عن الطباعة والاتصال، راجع أسئلة نكسارا الشائعة.
كيف تستخدم نقطة اتصال الهاتف؟
نقطة الاتصال تعطي حاسوب الفرع طريقًا آخر إلى الإنترنت عبر شبكة الهاتف. يجب أن يصل الإنترنت إلى حاسوب الطباعة نفسه، لا إلى هاتف المدير فقط.
- اختبر بيانات الهاتف أولًا. أوقف Wi-Fi وافتح صفحة جديدة للتأكد من وجود اتصال فعلي.
- صل حاسوب الطباعة بنقطة الاتصال بالطريقة التي يدعمها الحاسوب.
- افتح لوحة طلبات نكسارا وتأكد من اختيار الفرع الصحيح، ثم راجع الطلبات التي وصلت أثناء الانقطاع.
- افحص الطابعة. طابعة USB تبقى متصلة بالحاسوب، أما طابعة الشبكة فتحتاج إلى مسار شبكة محلي يمكن الوصول إليه.
- اطبع تذكرة اختبار وتأكد من الورق والكهرباء ووصولها إلى المحطة الصحيحة.
- اترك الهاتف على الشحن وعيّن شخصًا مسؤولًا عن الاتصال الاحتياطي.
إذا كانت الطابعة على شبكة محلية، اختبر مع الفني قدرة الحاسوب على استخدام نقطة الاتصال مع المحافظة على الوصول إلى الطابعة.
ماذا لو كانت المشكلة في الطابعة؟
إذا كانت لوحة الطلبات تعمل والطابعة صامتة، فافحص الورق والكهرباء والكابل والاتصال المحلي. نقطة الاتصال لا تصلح كابل USB مقطوعًا ولا تشغل طابعة بلا كهرباء.
في نكسارا، يبقى الطلب على اللوحة وتنتظر التذكرة في قائمة بدل اختفائها. من لوحة متصلة يمكنك إعادة توجيه فئات الطابعة إلى طابعة أخرى، أو يعتمد النظام على طابعة احتياطية عند إعدادها.
استخدم دليل تحويل الطباعة إلى طابعة احتياطية وحدد مسبقًا أين تطبع طلبات المطبخ إذا تعطلت محطة. عند إعادة الطباعة يدويًا، أعلن للفريق أنها إعادة طباعة.
ماذا تختبر قبل الانقطاع التالي؟
نفّذ تجربة خارج وقت الخدمة. افصل الإنترنت فقط، ولا تطفئ الراوتر أو حاسوب الطباعة أو الطابعة. بهذه الطريقة تختبر فقدان الاتصال دون خلطه بانقطاع الكهرباء.
- سجّل رقم آخر طلب وصل إلى المطبخ قبل فصل الاتصال.
- أعد الاتصال عبر نقطة الهاتف وافتح قائمة الفرع.
- تأكد من وصول التذاكر المنتظرة، ثم طابقها مع أي طلبات كُتبت يدويًا.
- ارجع إلى الاتصال الأساسي واختبر اللوحة والطابعة مرة أخرى.
- دوّن حالة الدفع وأي طلب يدوي لمراجعته بعد عودة الاتصال.
للمساعدة في اختبار خاص بفرعك، أرسل إلى نكسارا نوع اتصال الطابعة وطريقة الإنترنت الاحتياطية. ابدأ من تفاصيل الطباعة والطلبات في نكسارا وراجع تكاملات نكسارا.
الخلاصة
- الطلبات قد تستمر في الوصول إلى السحابة أثناء انقطاع الفرع.
- تنتظر مهام الطباعة في قائمة، ثم تعود إلى مسارها عند استعادة الاتصال.
- يجب أن تصل نقطة الاتصال إلى حاسوب الطباعة مع الحفاظ على اتصال الطابعة.
- بعد عودة الاتصال، طابق التذاكر المنتظرة مع أي عمل نُفذ يدويًا.
أسئلة يسألها الناس
هل يعمل نكسارا بدون إنترنت؟
لوحة الطلبات تحتاج إلى الإنترنت، ولا يوجد كاشير أوفلاين. تبقى مهام الطباعة في السحابة حتى يعود اتصال الفرع، ثم تلحق الطابعة بها.
هل تتوقف طلبات طلبات وكريم عند انقطاع الإنترنت؟
قد تستمر الطلبات بالوصول إلى السحابة، لكن الفرع المنقطع لا يراها أو يطبعها حتى يعود الاتصال.
هل أستطيع إدخال طلب جديد على شاشة نكسارا أوفلاين؟
لا يوفّر نكسارا وضعًا موثقًا لإدخال الطلبات أوفلاين. استخدم جهازًا متصلًا أو سجل الطلب يدويًا ثم راجعه بعد عودة الاتصال.
هل ستطبع التذاكر مرتين بعد عودة الإنترنت؟
يمنع وكيل الطباعة إعادة تسليم التذكرة المطبوعة خلال 48 ساعة. إعادة الطباعة اليدوية نسخة مقصودة وتحتاج إلى تنبيه الفريق.
هل يكفي تشغيل بيانات الهاتف؟
يكفي فقط للجهاز المتصل بها. يجب أن يصل الاتصال إلى حاسوب الطباعة وأن يتمكن الحاسوب من الوصول إلى الطابعة المحلية.
هل تصلح نقطة الاتصال لتوقف السحابة نفسها؟
لا. نقطة الاتصال تستبدل اتصال الفرع، لكنها لا تصلح توقف الخدمة السحابية أو قناة الطلب.