كيف تحسب عمولة طلبات مقابل طلباتك الخاصة؟

ما الأرقام التي تدخلها في حساب العمولة؟

بالنسبة إلى عمولة طلبات على المطاعم في الأردن، تُستخدم نسبة 25 إلى 30 بالمئة عادةً كنطاق للتخطيط، وليست تعرفة موحّدة منشورة لكل مطعم. الاتفاقية الموقعة هي التي تحدد نسبتك وقيمة المبيعات التي تُطبق عليها.

ابدأ من كشف الحساب الشهري. حدّد المبيعات الخاضعة للعمولة، ثم افصل العمولة عن الخصومات أو الحملات التي يمولها المطعم أو الإعلانات أو المبالغ المستردة. لا تعتبر الفرق بين إجمالي المبيعات والإيداع البنكي عمولة كاملة قبل المطابقة.

افترض أن فرعاً يستقبل 120 طلباً يومياً من كل القنوات، منها 60 طلباً عبر طلبات، ويعمل 30 يوماً. إذا كانت قيمة كل طلب عبر طلبات 8 دنانير، فسيكون لديك 1,800 طلب شهرياً ومبيعات خاضعة للعمولة بقيمة 14,400 دينار.

السطر الأخير ليس ربحاً ولا يمثل بالضرورة قيمة التسوية البنكية. تكلفة الطعام والرواتب والضرائب وأي خصومات أخرى تبقى خارج هذا الحساب المبسط. استخدم طريقة احتساب الضريبة والرسوم الظاهرة في فواتيرك الفعلية.

كم تكلف الطلبات الخاصة بدلاً من ذلك؟

موقع الطلبات لا يجلب زبوناً أو سائقاً تلقائياً. عند تشغيل الطلبات الخاصة، احسب مساهمة التوصيل التي يدفعها المطعم بعد خصم أي رسوم توصيل يدفعها العميل. أضف رسوم الدفع الإلكتروني، والعروض التي يمولها المطعم، ووقت التعامل مع مشكلات التوصيل.

في المثال نفسه، افترض انتقال 600 طلب شهرياً من طلبات إلى الطلب المباشر. هذا يعادل 20 طلباً يومياً، مع بقاء حجم الفرع الكلي ثابتاً. نفترض بقاء متوسط السلة وتكلفة الطعام كما هما، لعزل تكلفة القناة فقط.

رسوم الدفع في المثال متوسط مفترض، وليست تعرفة ثابتة من هايبر باي (HyperPay). وتكلفة التوصيل ليست عرض سعر من شركة توصيل. استبدل الرقمين بتكاليفك الفعلية. الرمز «س» يعني تكلفة البرنامج الشهرية الإضافية، وليس سعراً منشوراً من نكسارا.

لا يفترض المثال وجود وردية سائق جديدة أو ميزانية إعلانات منفصلة. إذا احتجت أياً منهما، أضفه إلى الحساب. راجع دليل التوصيل الخاص مقابل منصات التجميع عند مقارنة خيارات التوصيل.

هل توفر 600 طلب خاص المال بعد التوصيل؟

تمثل الطلبات الـ 600 قيمة مبيعات قدرها 4,800 دينار. نقلها من طلبات يوفر عمولة قدرها 1,200 دينار عند نسبة 25 بالمئة، أو 1,440 ديناراً عند نسبة 30 بالمئة. بعد ذلك اطرح تكلفة التشغيل المباشر المقدرة بـ 822 ديناراً قبل اعتبار الفرق توفيراً.

هذه مقارنة لتكلفة القنوات، وليست نتيجة حققتها نكسارا أو توقعاً لصافي الربح. يفترض الحساب بقاء نسبة الاتفاقية نفسها على الطلبات المتبقية من طلبات. تغيّر المبيعات أو أسعار المنيو أو المصاريف الإضافية يغيّر النتيجة.

تكلفة التوصيل هي المتغير الأكثر حساسية. إذا ارتفعت مساهمة التوصيل الصافية من 0.90 إلى 1.90 دينار لكل طلب مباشر، تزيد التكلفة الشهرية 600 دينار. تصبح النتيجة سلبية بمقدار 222 ديناراً ناقص س عند نسبة 25 بالمئة، أو موجبة بمقدار 18 ديناراً ناقص س عند نسبة 30 بالمئة.

لماذا تبقى طلبات مفيدة رغم العمولة؟

الاكتشاف هو السبب الأقوى للإبقاء على منصة التجميع. تتيح طلبات للناس تصفح المطاعم التي لا يعرفونها وإتمام الطلب داخل سوق واحد. رابطك الخاص يفيد أكثر العميل الذي يعرف مطعمك مسبقاً، إلا إذا أنفقت وقتاً أو مالاً لجلب زوار إليه.

الطلب الذي لم يكن ليصل من دون اكتشاف المطعم داخل المنصة ليس قابلاً للنقل تلقائياً إلى موقعك. قِس مساهمته بعد تكلفة الطعام والقناة، واحتفظ بالطلبات التي تحقق مساهمة مناسبة. روّج لرابطك الخاص عبر القنوات المسموح بها وبما يوافق اتفاقية المنصة وموافقة العميل.

ما الذي تلغيه نكسارا، وما الذي يبقى عليك؟

نكسارا توفر موقع طلب بعلامة مطعمك وتطبيقاً قابلاً للتثبيت من المتصفح. لا تفرض عمولة على طلبات موقعك وتطبيقك ومركز الاتصال. وهي طبقة الطلبات والعمليات بجانب نظام الكاشير، وليست نظام كاشير أو صندوقاً نقدياً.

يوجد في نكسارا اشتراك مجاني، ثم خطط مدفوعة لكل فرع بالدينار الأردني، والأسعار الحالية متاحة عند الطلب. الخطة المجانية تحدد طلبات الموقع وQR معاً بـ 30 طلباً شهرياً، لذلك لا تناسب حجم المثال أعلاه. اسأل عن الخطة اللازمة للطباعة أو التوزيع قبل اعتماد الميزانية.

يمكنك إبقاء طلبات للاكتشاف من دون إنشاء مسار مطبخ منفصل. خدمة استقبال طلبات طلبات وكريم تضع طلبات القنوات المختلفة في لوحة فرع واحدة. تبقى عمولة طلبات وكريم على الطلبات التي تجلبها كل منصة. استقبال الطلب في نكسارا يغير مكان التعامل معه، لا مصدر العمولة.

للطلبات المباشرة، تدعم نكسارا توزيع التوصيل إلى كريم إكسبريس (Careem Express) وتوب دليفري (TopDeliver) ونشمي (Nashmi) حسب الخطة المؤهلة. تبقى رسوم شركة التوصيل منفصلة. الدفع بالبطاقة متاح عبر هايبر باي عند تفعيله من المطعم. يشرح دليل الطلبات الأونلاين بدون عمولة ما يغطيه هذا الوصف.

كيف تحسب نقطة التعادل الخاصة بك؟

1. خذ كشف شهر كامل وحدد المبيعات الخاضعة للعمولة والعمولة في سطرين منفصلين.
2. اقسم العمولة على عدد الطلبات المكتملة لمعرفة متوسط تكلفة العمولة لكل طلب.
3. قدّر التكلفة المتغيرة للطلب المباشر، بما فيها صافي التوصيل وأي تكلفة لجلب العميل. افصل طلبات الاستلام من الفرع عن التوصيل.
4. اطرح التكلفة المتغيرة المباشرة لكل طلب من العمولة المتجنبة لكل طلب. إذا كان الناتج موجباً، اقسم المصاريف الثابتة الإضافية عليه، ثم قرّب العدد إلى طلب كامل.

في هذا المثال، يترك كل طلب منقول 0.63 ديناراً لتغطية تكلفة البرنامج عند عمولة 25 بالمئة، أو 1.03 دينار عند عمولة 30 بالمئة. يفترض الحساب أن البرنامج هو التكلفة الثابتة الإضافية الوحيدة.

تواصل مع نكسارا عبر واتساب من خلال nexaratech.io، وأرسل نسبة العمولة وحجم الطلبات المباشرة المتوقع. سيعطيك الفريق تكلفة الخطة الحالية لكل فرع بالدينار لتضعها في حسابك.