كيف تضيف فرعاً جديداً في نكسارا خطوة بخطوة

ماذا تجهّز قبل إضافة الفرع؟

اجمع اسم الفرع وعنوانه الواضح وساعات العمل. جهّز أيضاً نطاق التوصيل وقائمة الأصناف وأسماء الموظفين ومعلومات الطابعات الموجودة. ترتّب نكسارا العمل ضمن تسلسل الامتياز ثم الشركة ثم الفرع، لذلك احسم تبعية الموقع الجديد قبل ربط موظفيه أو تجهيز تشغيله.

حدّد قنوات الطلب التي سيستخدمها الفرع. تدعم نكسارا الموقع والتطبيق القابل للتثبيت من المتصفح، وطلبات QR الطاولة ومركز الاتصال، واستقبال طلبات طلبات (Talabat) وكريم (Careem). تفعيل المنصتين يخضع لموافقة الشريك. طلبات موقعك وتطبيقك ومركز الاتصال بدون عمولة من نكسارا، وتبقى عمولة المنصتين على الطلبات التي تجلبانها.

تعمل نكسارا كطبقة للطلبات والعمليات بجانب نظام الكاشير. قارن احتياجات الفرع مع ميزات نكسارا والأسئلة الشائعة عن نكسارا، خصوصاً ما يتعلق بالطباعة وخدمة الطاولات. توجد خطة مجانية وخطط مدفوعة لكل فرع بالدينار الأردني، والأسعار الحالية عند الطلب.

كيف تنشئ الفرع تحت الشركة الصحيحة؟

1. افتح «إدارة الفروع» في لوحة نكسارا.
2. اختر الشركة التي يتبع لها الموقع، ثم أنشئ الفرع باسم واضح.
3. أدخل اسم الموقع والعنوان وبيانات التواصل التي سيستخدمها العملاء.
4. راجع تبعية الفرع، ثم احفظه قبل ربط الموظفين والطابعات.

لكل فرع لوحة طلبات تجمع طلباته، وتدعم نكسارا مخزون الفروع وتقارير المنتجات بحسب الفرع. استخدم اسماً يميّز الموقع بوضوح عن بقية مواقعك، ثم تأكد أن فريق الافتتاح يعرف الاسم نفسه. راجع تشابه الأسماء قبل أن يبدأ الموظفون العمل.

أنهِ تعريف الفرع أولاً، ثم اربط ما يتبعه. حدّد الموقع قبل الموظفين، واربط الطابعات قبل تجربة وصول الطلب. إذا ظهر حقل لا تراه في حسابك، أرسل تفاصيله إلى المؤسس عبر واتساب بدلاً من تخمين إعداد غير مدعوم.

كيف تراجع الساعات والعنوان ومنطقة التوصيل؟

أدخل وقت الفتح والإغلاق لكل يوم عمل، وثبّت عنوان الفرع الذي سيظهر عند تجهيز التوصيل. تدعم نكسارا مناطق توصيل بنصف قطر، أو بحسب المناطق، أو بحدود مرسومة على الخريطة. اختر تغطية يستطيع فريق هذا الموقع خدمتها، وراجع الشوارع الواقعة على أطرافها.

• راجع عنوان الفرع وبيانات التواصل في حقول الموقع.
• أدخل ساعات العمل لكل يوم، ثم راجعها قبل استقبال العملاء.
• حدّد حدود التوصيل المناسبة للموقع.
• احسم أنواع الطلبات المطلوبة: توصيل، أو استلام، أو أكل داخل المطعم.
• اختبر عنواناً داخل نطاق الخدمة وعنواناً خارجه، ثم راجع النتيجة.

لطلبات مطعمك الخاصة، تدعم نكسارا إرسال التوصيل عبر كريم اكسبريس (Careem Express) وتوب ديليفر (TopDeliver) ونشمي (Nashmi)، كما يوجد دور سائق لأسطولك الخاص. حدّد طريقة التوصيل التي سيعمل بها هذا الفرع قبل اختبار إرسال الطلب للسائق.

راجع ربط الفرع بالمزوّد المتفق عليه، وتأكد أن عنوان الاختبار مناسب للتغطية التي اخترتها. تختلف إتاحة مزوّدي التوصيل حسب الخطة، وتظهر الخيارات المتاحة في حسابك.

كيف تعيّن الموظفين وأدوارهم؟

تدعم نكسارا تعيين المستخدمين للفروع وتحديد الصلاحيات من خلال أدوار معرّفة. ابدأ من مسؤولية الشخص الفعلية أثناء الوردية. وفي مدفوعات الأكل داخل المطعم، يقتصر عمل النادل والكاشير ومدير الفرع على فرعهم.

1. اكتب أسماء الأشخاص الذين يحتاجون إلى دخول حساب الفرع.
2. من «المستخدمون»، أضف الشخص أو اختر حسابه واربطه بالفرع.
3. عيّن الدور والصلاحيات المطلوبة للعمل الذي سيؤديه.
4. اطلب من كل شخص تسجيل الدخول والتحقق من وصوله إلى العمل المطلوب في الموقع الصحيح.

مركز الاتصال ميزة مدفوعة. راجع الخطة قبل تكليف موظف بطلبات الهاتف، ثم اختبر عمله بحسابه هو. يشرح دليل أدوار الفروع والصلاحيات توزيع الوصول عندما تتوسع مسؤوليات الفريق بين المواقع.

كيف تجهّز طابعات الفرع؟

تطبع نكسارا تذاكر المطبخ والإيصالات بالعربية على طابعة حرارية عادية متوافقة مع ESC/POS، عبر USB أو الشبكة. تستخدم خدمة طباعة نكسارا على كمبيوتر الفرع العامل بنظام ويندوز (Windows). تشمل Growth طابعة واحدة، وPro طابعات دون حد عددي، بينما لا تشمل Free وStarter الطباعة.

1. ثبّت خدمة طباعة نكسارا على كمبيوتر الطابعة.
2. صِل الطابعة المتوافقة عبر USB أو الشبكة.
3. راجع طابعة الفرع في قسم «الطباعة».
4. حدّد مجموعة الطابعة وموقعها، مثل المطبخ أو الكاشير.
5. اختر تصنيفات المنتجات التي يجب أن تصل إلى هذه الطابعة.
6. عيّن قالب تذكرة مطبخ أو إيصال بالعربية، أو بالعربية والإنجليزية.
7. اطبع تذكرة اختبار واقرأ أسماء الأصناف والإضافات على الورق.

تستقبل كل طابعة التصنيفات المعيّنة لها. إذا تعطلت، يبقى الطلب على اللوحة وتنتظر التذكرة في قائمة الطباعة. تستطيع تحويل التصنيفات من اللوحة إلى طابعة أخرى، أو استخدام التحويل التلقائي عند تجهيز طابعة احتياطية.

تستمر الطلبات بالوصول إلى السحابة عند انقطاع اتصال الفرع، وتلحق الطباعة بالطلبات بعد عودته؛ لوحة الطلبات نفسها تحتاج إلى الإنترنت. جهّز نقطة اتصال من هاتف قرب كمبيوتر الطابعة، واجعل مسؤول الوردية يعرف كيفية استخدامها.

كيف تحدّد المنيو والأصناف المتاحة لهذا الفرع؟

راجع المنيو من «المنتجات والقوائم» أو «قوائم الطعام» أو «منشئ القوائم». تدعم نكسارا الأصناف والتصنيفات والإضافات ومجموعاتها. تحدّد قنوات المنيو أين تظهر كل قائمة، ويتيح «التوفر» تشغيل الصنف أو إيقافه لفرع بعينه.

• راجع الأصناف التي يستطيع مطبخ الفرع تجهيزها فعلياً.
• افحص الأسعار وخيارات الإضافات داخل كل مجموعة.
• أوقف الأصناف غير المتاحة في هذا الفرع.
• راجع القنوات التي تعرض المنيو المطلوب.
• افتح المنيو الذي يراه العميل وافحص التغييرات.

تعديل السعر في الكتالوج المشترك ينعكس عبر القنوات، بينما يسمح التوفر بحسب الفرع بإيقاف صنف في مطبخ واستمرار بيعه في مطبخ آخر. لذلك افصل أثناء المراجعة بين تعديل سعر مشترك وبين إيقاف صنف غير موجود في موقعك الجديد.

تدعم نكسارا إرسال الكتالوج إلى طلبات وكريم عند تفعيل الربط. أدخل القنوات المفعّلة ضمن فحص المنيو، وراجع الاسم والإضافات كما يراها العميل، ثم قارنها بما يحتاج موظف المطبخ إلى قراءته في التذكرة.

كيف تختبر طلب الفرع قبل الافتتاح؟

أرسل طلب اختبار من القناة التي سيعتمد عليها الفرع. اجعله يحتوي على صنف وإضافة، ثم راقب ظهوره في لوحة الفرع وخروجه من الطابعة الصحيحة.

1. أرسل طلب اختبار يحتوي على صنف مع إضافة.
2. راجع الفرع المقصود ونوع الطلب.
3. اعثر على الطلب في «الطلبات المباشرة» للفرع.
4. تحقّق من خروج التذكرة من الطابعة الصحيحة وقارنها بالطلب.
5. اقرأ العربية والإنجليزية إذا اخترت قالباً ثنائي اللغة.
6. ألغِ طلب الاختبار أو أكمل التعامل معه وفق إجراءات الافتتاح المعتمدة في مطعمك.

إذا كنت ستستخدم QR الطاولة، فعّل الأكل داخل المطعم للفرع واختبر رمز طاولة: ينبغي أن تحمل التذكرة رقمها. تبدأ هذه الميزة من Growth. ولطلب الهاتف، ابحث برقم عميل محفوظ وتحقق من ظهور عناوينه وطلباته السابقة.

استخدم قائمة فحص التشغيل في يوم واحد لمراجعة بقية أعمال الافتتاح. وبعد تشغيل الموقع، يساعدك دليل إدارة طلبات الفروع في الأردن على تنظيم المتابعة بين الفروع.