ماذا يحتاج مشروع الطعام المنزلي في الأردن، وما المجاني؟

ما الأدوات التي يحتاجها المطبخ المنزلي أولاً؟

ابدأ من اللحظة التي يقرر فيها الزبون الشراء. يجب أن يعرف ما المتاح وسعره، وأن تصل إليك تفاصيل يمكن الرجوع إليها أثناء التحضير. صورة الطبق تجذب الانتباه، لكن اسم الصنف وحده قد لا يوضح حجم الحصة أو الإضافات. تدعم نكسارا خيارات المنتجات ومجموعات الإضافات، لتظهر هذه الاختيارات في المنيو.

• اعرض الأصناف والأسعار والخيارات في صفحة طلب تحمل اسم المشروع، حتى يختار الزبون الحصة والإضافات قبل الإرسال.
• استخدم سجل الطلبات للبحث عن طلب سابق أو تصفية الطلبات بحسب حالتها.
• حدد من يستقبل طلب الهاتف، وكيف يراجع تفاصيله مع المتصل قبل التأكيد.
• اكتب تعليمات الدفع المناسبة لقناة الطلب، وراجع المبلغ قبل بدء التجهيز.

تصل طلبات القنوات المفعّلة في نكسارا إلى لوحة طلبات واحدة. وهي طبقة الطلبات والعمليات بجانب نظام الكاشير. عندما تسأل عن حالة طلب، يمكنك الرجوع إلى اللوحة لمعرفة إن كان قيد التحضير أو جاهزاً للاستلام، ثم العثور عليه لاحقاً في السجل.

ترتبط سجلات العملاء برقم الهاتف، وتحتفظ بالعناوين والطلبات السابقة. عند عودة الزبون، تستطيع مراجعة ما طلبه بدلاً من الاعتماد على الذاكرة أو تقليب المحادثات. تحقق معه من العنوان والإضافات قبل اعتماد تفاصيل طلبه السابق.

كيف تنقل الطلب من إنستغرام إلى صفحة خاصة؟

ضع رابط صفحة الطلب في نبذة حساب إنستغرام (Instagram)، وأشر إليه في منشورات الأطباق بدلاً من طلب إرسال التفاصيل برسالة. تنشئ نكسارا موقع الطلب من المنيو، وتستقي ألوان صفحته من الشعار المرفوع. يستطيع الزبون فتحه من المتصفح أو تثبيته كتطبيق منه.

راجع الصفحة بعين شخص يطلب للمرة الأولى. اكتب ما تتضمنه الحصة، واجعل الإضافات اختيارات ظاهرة بدلاً من تركها لاتفاق لاحق في الرسائل. تدعم نكسارا التحكم في توفر الأصناف بحسب الفرع؛ حدّث التوفر عندما ينفد صنف حتى يرى الزبون المنيو الحالي.

يختار الزبون الأصناف، ويدخل بياناته، ويتحقق من هاتفه برمز يصل برسالة نصية. يدعم الموقع الدفع نقداً عند التوصيل أو الاستلام، والدفع بالبطاقة عبر هايبر باي (HyperPay) عند تفعيله. طلبات موقعك وتطبيقك القابل للتثبيت بدون عمولة من نكسارا؛ الاشتراك المدفوع منفصل عن ذلك.

اتبع الدليل الكامل لوضع رابط الطلب في نبذة إنستغرام لتوجيه الزبون إلى الصفحة. بعد نشر الرابط، راجع الأسعار في المنشورات التي تحيل إليه. إذا غيّرت سعر طبق في المنيو، حدّث المنشور المرتبط به حتى لا يقرأ الزبون سعرين مختلفين.

ماذا تشمل الخطة المجانية، ومتى تحتاج إلى الترقية؟

تتيح نكسارا خطة مجانية لفرع واحد، حتى 20 منتجاً و30 طلباً شهرياً من الموقع. التسجيل برقم هاتف ورمز تحقق، دون بطاقة دفع. تناسب هذه الحدود تجربة صفحة الطلب بمنيو محدود، لكن احسب احتياج شهر كامل قبل الاعتماد عليها لقناة البيع الأساسية.

• قارن عدد منتجات المنيو بحد المجاني البالغ 20 منتجاً، بما في ذلك الأصناف التي تنوي إضافتها.
• احسب طلبات الموقع المتوقعة خلال الشهر، ثم قارنها بالسقف المجاني البالغ 30 طلباً.
• راجع شكل الصفحة المجانية: نطاق فرعي تابع لنكسارا وشارة Powered by Nexara.
• حدد الوظيفة التي تحتاجها، ثم اسأل عن الخطة التي تشملها وحدود استخدامها.

هناك خطة مجانية ثم خطط مدفوعة لكل فرع بالدينار الأردني، والأسعار الحالية عند الطلب. فرّق بين تجاوز سعة المنيو أو الطلبات والحاجة إلى وظيفة محددة. قد تحتاج إلى استقبال طلبات موقع أكثر، بينما تظل التذكرة الورقية غير ضرورية لطريقة تحضيرك.

إذا كنت تستخدم نموذج طلب وجدولاً للسجلات، جرّب تتبع طلب من إرساله حتى تسليمه. سجّل المواضع التي تنقل فيها العنوان أو تعيد كتابة الأصناف. سجل الطلبات في نكسارا يدعم البحث والتصفية؛ جرّب العثور على الطلب نفسه فيه، ثم في جدولك.

اقرأ شرح ما تغطيه برامج المطاعم المجانية لفهم الفرق بين سعة الطلبات ووظائف التشغيل. عند التجربة، تأكد من اسم الخطة المعروضة حتى تعرف أي وظائف ستبقى ضمن المجاني وأيها تحتاج اشتراكاً مدفوعاً.

كيف تنظم طلبات الهاتف وروابط كليك؟

مركز الاتصال متاح ضمن خطة برو (Pro). في شاشته، أدخل رقم المتصل لتظهر عناوينه المحفوظة وطلباته السابقة. تستطيع تسجيل الطلب من الشاشة نفسها، مع مراجعة العنوان الحالي بدلاً من افتراض أن الزبون يطلب دائماً إلى المكان نفسه. أكّد معه الإضافات المطلوبة، حتى لو اختار الطبق الذي طلبه سابقاً.

تدعم نكسارا روابط دفع كليك (CliQ) لطلبات الهاتف. كليك متاح أيضاً لسداد اشتراك نكسارا، ولا يظهر كخيار دفع في صفحة إتمام طلب الموقع.

عند أخذ الطلب بالمكالمة، اقرأ الأصناف وخياراتها للزبون قبل التأكيد. طابق العنوان والمبلغ المطلوب، ثم اتبع طريقة الدفع التي اختارها. إذا كان شخص آخر يتابع التحصيل، حدد من يتحقق من وصول المبلغ قبل أن ينتقل الطلب إلى التحضير.

يوضح دليل رابط دفع كليك لطلب الهاتف خطوات طلب المبلغ من المتصل. اجعل تعليمات موظف استقبال المكالمة مرتبطة بطلب الهاتف نفسه، مع مراجعة بيانات الزبون والمبلغ قبل إرسال الرابط.

ما الذي تضيفه عندما يكبر العمل؟

إذا أصبحت تكلفة الوصفة غير واضحة، توفر نكسارا إدارة المكونات والوصفات واحتساب تكلفتها، مع الجرد وتسجيل الهدر في خطة مدعومة. ابدأ بتدقيق المقادير وأسعار الشراء التي تدخلها، لأن مراجعة تكلفة الطبق تعتمد على صحة هذه البيانات.

إذا صار أكثر من شخص يجهز الطلب، جرّب تذكرة ورقية بأسماء أصنافك وإضافاتها ضمن خطة تدعم الطباعة. تشمل خطة غروث (Growth) طابعة واحدة، وتتيح برو عدداً غير محدود، بينما لا تشمل المجانية وستارتر طابعات. تدعم نكسارا العربية والإنجليزية على التذكرة نفسها باستخدام طابعات حرارية قياسية متوافقة مع ESC/POS. اختبر وضوح الإضافات قبل شراء طابعة.

تتيح التقارير مراجعة الطلبات والمنتجات، وكذلك قنوات البيع والمال والتوصيل. وتدعم لوحة التحكم والموقع العربية والإنجليزية. افتح تقرير المنتجات عندما تريد مراجعة الأصناف الأكثر طلباً، وراجع بيانات القنوات عندما تريد معرفة مصدر الطلبات.

عند إضافة مواقع عمل، تدعم نكسارا إدارة الفروع والتحكم في توفر الأصناف بحسب الفرع. تستطيع ربط المستخدم بفرعه وتحديد صلاحياته، لتوزع استقبال الطلبات ومراجعة البيانات بحسب مسؤولية كل شخص.

سجلات العملاء ملك للمشروع، وتتيح نكسارا تصدير الطلبات والعملاء بصيغة CSV. عند انضمام شخص آخر للعمل، راجع صلاحيات الوصول إلى هذه البيانات ضمن إعدادات المستخدمين.

كيف تختار أدوات تحترم وقتك وحجم مشروعك؟

قيّم البرنامج على طلب كامل من البداية إلى السجل. نكسارا تربط كل طلب بسجل عميل، لذلك راجع كيف تظهر التفاصيل بعد الإرسال وكيف تعثر عليها عندما يعود الزبون للسؤال. استخدم صنفاً له إضافات في التجربة، حتى ترى ما سيقرأه من يتولى التحضير.

1. اكتب المنيو بأسعار دقيقة، ووضّح حجم الحصة والخيارات.
2. احسب عدد المنتجات وقارنه بحد الخطة التي تختبرها.
3. افتح صفحة الطلب من هاتف آخر، واقرأها كما يقرؤها زبون جديد.
4. نفّذ طلب اختبار، ثم راجع تفاصيله في سجل الطلبات.
5. حدد إجراءً مستقلاً لطلبات الهاتف والدفع المرتبط بها.
6. قارن الوظائف المطلوبة بخطتك قبل نشر الرابط على نطاق واسع.

عدد المتابعين لا يدخل في حدود الخطة المجانية؛ عدد المنتجات وطلبات الموقع هو ما تقارنه بالسعة المتاحة. بعد تجربة الطلب، دوّن الوظيفة التي تحتاجها بالاسم، مثل البحث في طلب سابق أو طباعة إضافاته بالعربية، واسأل عن الخطة التي تشملها.

بُنيت نكسارا في عمّان، الأردن، وتشغيلها الفعلي اليوم في الأردن. ضمن القنوات التي تدعمها استقبال طلبات طلبات (Talabat) وكريم (Careem)، ويعتمد التفعيل على السوق وموافقة الشريك. تبقى عمولة المنصة الخارجية على الطلبات التي تجلبها. إذا كان مشروعك يستخدم إحدى هاتين القناتين، اسأل عن التفعيل ضمن مراجعة احتياجاتك.

للبدء مع نكسارا عبر nexaratech.io، أرسل عدد أصنافك وطريقة استقبال الطلبات إلى عيسى الدلو في محادثة واتساب (WhatsApp) لتحديد الخطة المناسبة. يجيب عن أسئلة السعة والتفعيل خلال ساعات العمل بتوقيت عمّان.